Xcodeでソースファイル(*.hや*.m)を新規作成するとファイルのヘッダー部分コメントに、
// Copyright __MyCompanyName__ 2009. All rights reserved.
というのが挿入されてしまい、几帳面系のわたくしと致しましては「__MyCompanyName__」の部分を毎回書き換えるのが面倒くさいなぁと思っていましたが、ターミナルから
defaults write com.apple.Xcode PBXCustomTemplateMacroDefinitions '{ORGANIZATIONNAME="自分の名前";}'
というコマンドを実行するとこの部分の初期値を変えることができるようです。1つのアプリケーションの中で派生クラスをたくさん作らなければならないようなプロジェクトでは便利です。